傳統(tǒng)的粉絲、粉條采用手工作業(yè)，從和漿、漏瓢擠壓、過(guò)沸水到?jīng)鏊ㄐ汀⑹止ぜ魯唷鞐U瀝水、自然冷凍、沖水開(kāi)粉、野地晾曬大型紅薯粉絲機(jī)，不僅耗時(shí)費(fèi)力紅薯粉絲機(jī)，生產(chǎn)效率低，而且不衛(wèi)生。半機(jī)械化粉絲、粉條生產(chǎn)設(shè)備雖然在較之前速度有所提升，但依舊采用開(kāi)放式加工，需要多人看管或配合作業(yè)，勞動(dòng)強(qiáng)度大、粉絲粉條成品質(zhì)量很不穩(wěn)定。有些不法商家為了讓粉絲、粉條看起來(lái)更漂亮，在生產(chǎn)的過(guò)程中肆意添加漂白劑、明礬、凝膠等有害物質(zhì)，嚴(yán)重?fù)p害消費(fèi)者的健康，侵害了消費(fèi)者的合法權(quán)益。

麗星粉絲粉條設(shè)備從淀粉入機(jī)到成品粉絲粉條出機(jī)只需要三個(gè)小時(shí)紅薯粉絲加工設(shè)備，為封閉式、自動(dòng)化，PLC操作運(yùn)行，生產(chǎn)過(guò)程不需要使用添加劑。

麗星該設(shè)備是開(kāi)封麗星的主營(yíng)產(chǎn)品，質(zhì)量有保障的設(shè)備,優(yōu)勢(shì)亮點(diǎn)：自動(dòng)化、封閉式、自動(dòng)上料、自動(dòng)控溫等為一體化生產(chǎn)，兼?zhèn)浼夹g(shù)含量、附加值、生產(chǎn)工藝，并且不使用添加劑，下雨天不耽誤生產(chǎn)。是從事粉絲(條)規(guī)模化生產(chǎn)企業(yè)的不錯(cuò)選擇紅薯粉絲設(shè)備。

在當(dāng)今社會(huì),面臨日益嚴(yán)重的環(huán)境和資源問(wèn)題，常規(guī)食物生產(chǎn)方式已引起人們廣泛而深刻的反思，只關(guān)注食品生產(chǎn)的效率和效益已遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠，而必須考慮生產(chǎn)方式對(duì)資源、環(huán)境、消費(fèi)者的影響。發(fā)展衛(wèi)生美味的食品意義重大，前景廣闊，許多地方已開(kāi)始從“戰(zhàn)略制高點(diǎn)”和新的“經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)點(diǎn)”的高度來(lái)布署衛(wèi)生美味產(chǎn)品的發(fā)展。

開(kāi)封麗星機(jī)械粉絲粉條設(shè)備，實(shí)現(xiàn)了粉絲粉條的封閉工藝生產(chǎn)，不需晾曬場(chǎng)，不受季節(jié)影響。麗星自動(dòng)化粉絲機(jī)不少客戶所青睞！

傳統(tǒng)的粉絲制作方法過(guò)程比較繁瑣，往往需要多人通力合作，也加工不了幾斤粉條，還要經(jīng)過(guò)漫長(zhǎng)的晾曬、凍粉、洗粉等步驟，不僅耗費(fèi)時(shí)間，而且由于日照、溫度等原因，粉絲的質(zhì)量很難得到保障。

如今食品加工業(yè)逐漸向現(xiàn)代化，機(jī)械化的方向發(fā)展，而以粉條、粉皮為例的淀粉深加工行業(yè)也是如此，開(kāi)封麗星是生產(chǎn)三粉設(shè)備的廠家，設(shè)備自動(dòng)化程度高，每天可以加工15噸的粉絲，而且只要幾人看守、操作即可，節(jié)省人力成本。

這么大產(chǎn)量的粉絲粉條設(shè)備到底是怎樣作業(yè)的呢，其實(shí)流程很簡(jiǎn)單，您只要將淀粉和一定比例的水倒入攪拌機(jī)艙，等候3個(gè)小時(shí)，干粉絲就出機(jī)了，成品可直接包裝。

麗星粉絲粉條設(shè)備項(xiàng)目研發(fā)原理：是根據(jù)淀粉的理化特性設(shè)計(jì)研制的，鋪漿直條切割工藝制法，麗星建廠十余年，不斷適應(yīng)市場(chǎng)潮流，再不斷生產(chǎn)實(shí)踐中更新升級(jí)，確保了設(shè)備的性能更加穩(wěn)定低投，整個(gè)生產(chǎn)，包含真空上料、感應(yīng)鋪漿、蒸熟脫離、低溫老化、低溫大風(fēng)量烘干等12道工序，從淀粉打漿入機(jī)到干粉絲出機(jī)3小時(shí)完成。無(wú)需另建冷庫(kù)，無(wú)需晾曬場(chǎng)地。

該設(shè)備的成品不是單一的，它可以加工多種薯類淀粉，也可以生廠市場(chǎng)上新興的QQ粉、果蔬汁粉條 、即食粉絲等，其成品外觀平整、晶瑩透亮、口感細(xì)膩，柔軟筋爽，耐煮耐泡，方便運(yùn)輸，能夠隨需調(diào)整粉絲的外型，長(zhǎng)、短、寬、窄均可調(diào)節(jié)。